Mouton não muda”). Desde o século XVII, o primeiro vinho do Château Margaux tem sido reconhecido  como um dos melhores do mundo. The cru hierarchy can be confusing, because premier cru is below grand cru, even though the word "premier" translates as "first" and those wines are often abbreviated as "1er cru." 2009 Chateau Mouton Rothschild Pauillac Premier Cru (Methuselah) Bordeaux £ 7,350. Rated 0 out of 5. Canon, Ch. Ces appellations Premier Cru ou Grand Cru sont souvent des appellations très prisées lors de la vente de vin.Généralement ce sont des vins de très bonne qualité comme en témoigne généralement la valeur qu’elles affichent dans la côte des vins, précisantle prix des vins. Mais simples, ela divide os vinhos em premiers grand crus (15 vinhos) e grand crus (46). Trottevieille. The first texts were compiled in the 1899 law and were permanently ratified with the 1935 law-decree. Com isso, especialistas do mercado de vinhos foram reunidos para, em 1855, divulgar uma classificação dos vinhos bordaleses. La Gaffelière, Ch. 1 remaining. Certain, Ch. Premier Cru. Em 1855, o então imperador da França, Napoleão Bonaparte III, ordenou a classificação dos melhores vinhos da região de Bordeaux para que tanto ele como os mercadores de vinhos pudessem se encontrar em … Os vinhos de Saint-Éstephe podem levar até 20 anos em boas safras para amadurecerem. Lagrange, Ch. Muitos questionam a validade do sistema, mas o fato é que ele ainda resiste ao tempo, norteando os preços dos vinhos da região e mantendo viva uma tradição centenária. O troisième Château Calon-Ségur, o cru classé mais setentrional, nos arredores da vila de Saint-Estèphe, tem um estilo que fica entre os dois citados, podendo ser ótimo nas melhores safras. Lagrange (3 ème cru), Ch. Smith-Haut-Lafitte. Pavie- Macquin, Ch. Segundo, eu me recuso. 50% do vinho produzido é amadurecido em barris de carvalho. Os Crus Bourgeois e outras classificações Today, there are 61 individual wineries on the list, ranked on a hierarchy of five tiers, from Premier Grand Cru Classé (commonly known as “first growth”) to Cinquième Grand Cru Classé (“fifth growth”). Além dos 60 crus classés e 4 dos 5 premiers crus classés, nela há mais de 150 crus bourgeois de vários níveis, alguns dos quais comparáveis a crus classés de alta patente a um preço mais acessível. “Lafite tem alma, uma alma bela, generosa e gentil. A classificação de Bordeaux Na classificação original, feita pela sub-regiões de Médoc, Graves e Sauternes, foram criadas cinco graduações de qualidade, começando pelos Premiers Crus Classés, onde entraram apenas cinco propriedades, seguindo-se até a quinta classificação. Apesar do trabalho no vinhedo ser igualmente meticuloso, as uvas são colidas e o vinho é produzido de uma forma diferente. Burgund. O fato mais curioso do sistema de classificação de 1855 foi o upgrade do Château Mouton Rothschild, de Deuxième Cru para Premier Cru em 1973. O mais famoso é o Château Margaux, "premier cru classé" que é uma verdadeira lenda. Wines were to be ranked according to their winery's reputation and price at which they were traded. Ausone, Ch. Na outra margem, vizinha ao Médoc, a região de Graves selecionou em 1959 seus 17 châteaux merecedores de classificação - 14 vinhos tintos e 10 brancos são considerados classés. Outros produtores: Ch. At all times professionals and oenologists always used the notion of ‘terroir’ to rank their wine estates or wineries, even more in the Bordeaux region. Em oposição às regras rígidas da classificação de 1855, o sindicato de produtores do Médoc criou a classificação dos crus bourgeois (crus burgueses, já que os classés seriam "aristocráticos") em 1932 para tentar reverter os maus resultados das vendas. Os principais nomes, sem dúvida, são os deuxièmes Cos d´Estournel, com uma proporção de Merlot pouco usual na região que o torna bastante suculento, e o Château Montrose, à beira do Gironda, com estilo mais próximo ao dos vinhos de Pauillac. Embora não possua nenhum premier cru, a minúscula comuna de Saint-Julien concentra uma grande quantidade de vinhos classés. A Classificação do Médoc de 1855 (revista em 1973) inclui sessenta "crus" do Médoc e apenas um de Graves: Château Haut-Brion. Os cuidados e Cremes Premier Cru respondem às necessidades das peles maduras: antirrugas, antimanchas, perda de firmeza, antioxidante. O solo arenoso e de cascalhos é plantado com Sauvignon Blanc ou Gris (56%), Semillon (43%) e Muscadelle (1%), com uma densidade de 9.000 vinhas por hectare. Embora a relação de 87 vinhos que mereciam a classificação de crus, no entendimento do Syndicat des Courtiers, tenha ajudado a reorganizar as avaliações de preços e o mercado de exportações dos vinhos da região, muitos produtores saíram descontentes com o resultado. Situa-se ao sul de Pauillac, no coração do Haut-Médoc, e produz também vinhos de alta qualidade mesclando as características de Pauillac (vigor) com as de Margaux (fineza e elegância). Nos outros degraus de classificação, um dos grandes destaques é o Ch. Para os brancos, menos apreciados à época, a classificação ficou restrita aos vinhos adocicados das regiões de Sauternes e Barsac e definiu três níveis: Premier Cru Supérieur, Premier Crus e Deuxième Crus. Coutet, Ch. De lá pra cá, com exceção da adição de algumas notas legais, seu rótulo permanece o mesmo. Saint-Émilion, na margem direita, criou sua própria classificação em 1955, por iniciativa do sindicato local. Mais de oitenta anos antes de ser estabelecida a legislação vinícola francesa, sindicatos de produtores e de negociantes já haviam se organizado para determinar uma hierarquia de qualidade do vinho. Apenas esses últimos têm direito às menções "Grand Cru Classé" e "Premier Grand Cru Classé". A Smaller Christmas Case Mixed Case - Various £ 71. Drei der fünf Ersten Gewächse des Médoc, der Premier Crus, gehören zum Gebiet der AOC Pauillac Der Begriff Château bezeichnet ein Weingut. Cinco níveis foram definidos para os vinhos tintos, do primeiro (Premier Crus) ao quinto (Cinquièmes Crus) nível. Quanto mais a sudeste e, portanto, mais interior à região, menos úmido é o clima e é maior a concentração de graves (cascalhos) na composição do solo. O histórico upgrade deu origem à mudança do mote da empresa: De Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis (“Primeiro, eu não posso ser. Hierarquia dos Crus Classés do Médoc: Showing 85–86 of 86 results. Troplong-Mondot, Ch. Le terme « cru » ne s’applique qu’aux AOP. Brane-Cantenac (2ème cru), Ch. Léoville-Barton (3 ème cru), Ch. Nas últimas décadas, os dois lados travaram uma batalha de prestígio no mundo dos apreciadores, após muito investimento em tecnologia na plantação e na vinificação. ... (60 vinhos) e de Sauternes (26, sendo um, o Château d´Yquem, premier cru supérieur e os demais classificados como premiers e deuxièmes crus classés), com exceção do premier cru classé Château Haut-Brion, de Graves. Beauséjour- Bécot, Ch. Lafite-Rothschild (Pauillac), Ch. 2003 - 2019 | Fale Conosco | Tel: (11) 3876-8200, Portugal, muito mais que o País do Vinho do Porto, BORDEAUX: seus Crus Classés e a hierarquia de seus vinhos, "Temos que estar abertos a redescobrir alguns vinhos", Avestruz, uma afinidade de ancestral com vinho. Figeac, Clos Fourtet, Ch. Angelus, Ch. Pape-Clement, Ch. Tais palavras refletem o fato do Château d’Yquem permanecer no paladar por um tempo marcante, provendo prazeres únicos e prolongados. No século XIX era vendido como “Vinho Sauvignon Branco” e ganhou a marca “Pavillon Blanc du Château Margaux” em 1920. Home » Shop » Bordeaux Premier Cru » Page 4. São dois os "Premier Grand Cru Classé A" e 13 os "Premier Grand Cru ClasséB", além de 46 "Grand Cru Classé " e vários "Cru Classés". Em seus 1 300 hectares de vinhedos, onde a uva Cabernet Sauvignon predomina, produzem-se vinhos de grande elegância. 14 Deuxièmes (ou Séconds); Muito plana e cortada por muitos canais resultantes da drenagem dos pântanos, a região concentra sua produção de vinhos nas áreas com mais cascalho e de altitude menos baixa. Saint-Émilion Lacroix. A camada de cascalho, além de drenar bem o solo, conserva o calor do sol por mais tempo, aquecendo as raízes e incentivando-as a ir mais fundo em busca de água. Gazin, Ch. Climens, Ch. The estates are listed with their commune (village), and their AOC in parenthesis, if different from the commune. Mouton-Rothschild (Pauillac). PREMIERS GRANDS CRUS CLASSÉS (15 vinhos)CLASSE A: Ch. Peyderon, Ch. La Mission-Haut Brion, Ch. Nasce então a primeira safra do Margaux du Château Margaux. Ele é fruto da combinação de dois vinhos excepcionais, Château Haut-Brion Blanc e Château La Mission Haut-Brion Blanc, e ganhou seu novo nome com a safra de 2009. Já fora do Médoc e bem próximo à cidade de Bordeaux encontramos essas duas regiões. A impressão resultante remete às palavras de Frédéric Dard: “o silêncio que precede uma peça de Mozart, onde o ouvinte permanece impregnado pela música”. La Tour-Blanche, Ch. A ordenação seria revista algumas vezes, tendo sido consolidada sua atual estrutura entre 1966 e 1978. Ele deve suas qualidades únicas a seu terroir privilegiado bem como ao trabalho apaixonado de sucessivas gerações. Pauillac. Não têm "crus classés". Fourcas Hostein, Ch. Doysi-Dubroca. Pomerol O Bas-Médoc não desfruta de algumas das vantagens de seu vizinho mais famoso, a começar pelo solo. Dauzac (5ème ). A busca pela criação de um terceiro rótulo se iniciou em 1997 e nunca cessou. Lascombes (2 ème ), Ch. CLASSE B: Ch. Beychevelle (4 ème cru). In the Bordeaux Wine Official Classification of 1855, Premier cru or Premier cru classé is the highest level of five within the " Grand cru classé " designation for red wines from the Médoc and Graves, and the second-highest of three in Sauternes where the highest is Premier Cru Supérieur (superior first growth). Se por um lado a qualidade de muitos crus classés oscilou em mais de um século e meio desde a classificação, por outro, é possível encontrar crus bourgeois desde medianos, pouco melhores que um Bordeaux genérico, até ótimos, superando superando em qualidade alguns crus classés de menor estirpe. Os Châteaux Duhart-Milon (4ème) e d´Armailhac (5ème), de propriedade de Lafite e Mouton respectivamente, oferecem vinhos de grande qualidade. Grands Crus Classés de Bordeaux. Subsequentemente, apenas as safras de 1974 e 1987 foram colocadas no mercado. 14 Troisièmes; Magdelaine, Ch. Im Jahre 1855 wurde zur Weltausstellung in Paris eine Klassifikation (Grand Cru Classé) für die damals bekannten, teureren Châteaux im Médoc vorgenommen. Produz vinhos robustos, encorpados, de bom prestígio, vários na categoria " cru bourgeois". Premier Cru Classe de Bordeaux Em 1855, o então imperador da França, Napoleão Bonaparte III, ordenou a classificação dos melhores vinhos da região de Bordeaux para que tanto ele como os mercadores de vinhos pudessem se encontrar em um mar de vinhos de qualidade superior. Batailley, Haut- Batailley, Grand-Puy Ducasse, Grand-Puy Lacoste e Haut-Bages Libéral, alguns com ótima relação qualidade-preço. Rated 4.8 out of 5. The Bordeaux region enjoys tremendous popularity, whilst limited production and supply makes these wines a scarce and valuable commodity. Os Châteaux Haut-Marbuzet, Meyney, de Pez, Phélan Ségur, Les Ormes de Pez, Beau-Site e Lilian Ladouys são os principais nomes desta área. Mouton eu sou”), Para Premier je suis, Second je fus, Mouton ne change (“Primeiro, eu sou. Devido ao clima e ao solo, a Merlot aparece aqui com mais freqüência que a Cabernet, por se adaptar melhor ao solo argiloso e amadurecer mais rapidamente. Já o Mouton, o único a ser agraciado com uma "promoção" desde que a classificação de 1855 foi feita, é denso e encorpado, reflexo de uma maior concentração de Cabernet no seu corte. Nota: Os sessenta "Crus Classés" do Médoc, com uma superfície de 3000 hectares, representam 25% da produção do Médoc e mais de 40% do seu volume de negócios. Premiers Grands Crus - Haut-Brion • Lafite Rothschild • Latour • Margaux • Mouton Rothschild (1973) Cheval- Blanc. Os mais importantes são: Château Ducru- Beaucaillou (2 ème cru), Ch. de comprimento por 350 m. de largura. Showing 1–28 of 86 results. Fieuzal, Ch. A cidade de Pauillac é a maior do Médoc e tem atividade industrial e portuária. I 5 Premier Cru Classè di Bordeaux Ma veniamo ai 5 celebri Premier Cru Classé e cerchiamo di metterne a fuoco le rispettive caratteristiche generali: Château Haut-Brion, Pessac, AOC Pessac-Léognan È l’unico Premier Cru che non si trova nell’area del Medoc ma nelle Graves, la zona subito a … Um sistema foi então criado que, salvo algumas poucas alterações, permanece válido até hoje. Pela falta de parâmetros de controle, muitos produtores se aproveitavam do prestígio de Bordeaux para vender vinhos feitos sem grandes cuidados, o que preocupou proprietários de châteaux tradicionais. Outros grandes vinhos dessas regiões: Château Carbonnieux, Ch. Apenas o vinho oriundo das melhores parcelas, as videiras mais antigas e os barris mais excepcionais são utilizados para produzir este primeiro vinho que leva o nome da propriedade Château Mouton Rothschild. In the original classification, nine wines (primarily from the Sauternes and Barsac regions) were classed as Premier Cru , while 11 were assigned the lower (though still prestigious) rank of Deuxième Cru (Second Growth). Só a partir de então começou-se a produzir vinho - felizmente. "PREMIERS CRUS" Château Haut-Brion (Graves-Pessac), Ch. Sua produção envolve a mesma manipulação especializada durante a colheita e, acima de tudo, a mesma atenção aos detalhes permanente dedicada ao Château Haut-Brion. Definition - What does Premier Cru mean? 10 Quatrièmes; Even many of the best premiers crus can be swamped by the near-100-point scores of the grands crus. Bordeaux : 21 appellations en détail. Fidèle à sa Charte, Premiers Grands Crus n'a retenu à l'intérieur de ces AOC du Bordeaux que les Grands Crus parmi leurs pairs reconnus comme tels soit par classement comme le premier de 1855 suivis de plusieurs autres soit par reconnaissance des professionnels ou des œnologues comme dans le cas du Pomerol où il n'existe pas de classement officiel mais dont le premier d'entre eux est considéré … Elegância e delicadeza são as marcas registradas dos bons vinhos daqui. Classificação de Saint-Emilion Não há nenhum cru classé, mas muitos crus bourgeois da região possuem boa relação custo-benefício em se tratando de Bordeaux. 60 crus du Médoc et 1 cru de Pessac-Léognan (château Haut-Brion) selon cinq catégories : 5 Premiers Crus, 14 Deuxièmes Crus, 14 Troisièmes Crus, 10 Quatrièmes Crus, 18 Cinquièmes Crus. Broederwal 7 5708 ZT Helmond Sint Jacobstraat 4B 6211 GT Maastricht (Alleen op afspraak) Tel: 0620067427 E-mail: info@premiercruwijnen.nl O solo ainda possui argila misturada aos graves, e o resultado disso são vinhos mais ácidos e robustos do que elegantes, os quais, nas safras mais secas, costumam resistir melhor que os das demais áreas do Médoc. Ação anti-idade excecional. Beauséjour (Duffau-Lagarosse), Ch. Lafite transforma a terra nua em céu. Kirwan (3ème ), Ch. Em Graves vamos encontrar o único "premier cru classé" que faz parte da classificação de 1855 que se situa fora do Médoc, o grande Château Haut-Brion. O vinho brasileiro perde um de seus campeões, Clericot: um dos drinques mais tomados no verão, Maior produtor de rolhas do mundo anuncia fim do bouchonné, Qual taça de vinho escolher? Côté blancs liquoreux : 27 crus des appellations Sauternes et Barsac : 1 Premier Cru Supérieur, 11 Premiers Crus, 15 Deuxièmes Crus. Primeiramente, deve-se ressaltar que a seleção dos vinhos crus classés (variando de premiers a cinquièmes crus classés, isto é, de primeiros a quintos vinhos crus classificados) foi feita apenas entre aqueles produzidos nas regiões de Médoc (60 vinhos) e de Sauternes (26, sendo um, o Château d´Yquem, premier cru supérieur e os demais classificados como premiers e deuxièmes crus classés), com exceção do premier cru classé Château Haut-Brion, de Graves. E vários "crus bourgeois". Já no sul, o sólido e muito longevo premier cru classé Château Latour divide os holofotes com dois importantes deuxièmes que, originalmente, eram da mesma família: os Châteaux Pichon-Longueville e Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Além disso, houve protestos de muitos vinhateiros dessa região que não foram enquadrados nessa classificação estática: de 1855 até hoje, apenas um vinho, o Château Mouton-Rothschild, foi elevado de deuxième para premier cru classé em 1973 por decreto presidencial de Charles de Gaulle. Em 1855, o então imperador da França, Napoleão Bonaparte III, ordenou a classificação dos melhores vinhos da região de Bordeaux para que tanto ele como os mercadores de vinhos pudessem se encontrar em um mar de vinhos de qualidade superior. 60 Crus aus dem Médoc und 1 Cru aus Pessac-Léognan (Château Haut-Brion) nach fünf Kategorien: 5 Premiers Crus, 14 Deuxièmes Crus, 14 Troisièmes Crus, 10 Quatrièmes Crus, 18 Cinquièmes Crus. Margaux Uma ilha branca em um mar vermelho, o Aile d’Argent é produzido a partir de 7 hectares dos vinhedos Mouton. Bom para os amantes de Bordeaux, que ganharam dois vinhos de altíssima qualidade. O mais velho dos Grand Cru de Bordeaux, o inventor de um novo estilo de vinho no século XVII, a primeira marca de luxo mundial… quando o Château Haut-Brion é mencionado, esgota-se os superlativos para descrevê-lo. O mais famoso é o extraordinário Château D´Yquem, reconhecido como ' premier grand cru classe" em 1855. Palmer (3ème ) Ch. Pavie, Ch. Home » Shop » Bordeaux Premier Cru. A lista como é conhecida hoje conta com 61 vinhos e difere um pouco da original, que continha apenas 58 vinhos. A primeira comuna de fora para dentro na região do Haut-Médoc ainda guarda alguma semelhança com o vizinho e menos reputado Bas-Médoc. In French Les Grands Crus classés en 1855. O Pauillac foi lançado em 1973 e é produzido com as uvas que não atendem aos critérios de seleção do Les Forts de Latour. Saint-Julien Famoso pelas pinturas no rótulo, tradição que se iniciou em 1924 e se concretizou em 1945. Com uma superfície de menos de 3 hectares e uma restrita produção, Château Haut-Brion Blanc é o vinho branco seco mais desejado de Bordeaux. Select options. A alteração mais significativa aconteceu em 1973, quando o Château Mouton-Rothschild foi promovido de Deuxième Cru para Premier Cru, graças a uma longa campanha conduzida por seu proprietário, o Barão Philippe de Rothschild. Estabelecida pelo INAO, deve proceder a sua revisão a cada 10 anos. 18 Cinquièmes. Além do grande prazer de degustá-lo, o Chateau Latour tem a capacidade de produzir sensações arrebatadoras e momentos inesquecíveis. Complexos, vigorosos e concentrados, expressão máxima da Cabernet Sauvignon, os vinhos de Pauillac atingem preços estratosféricos, estando alguns deuxièmes crus e até inferiores no mesmo patamar de qualidade atualmente que seus superiores na classificação de 1855. Com uma produção anual de apenas 10.000 garrafas, Y é um vinho raro. Bons "crus bourgeois", não produz "crus classés". Previsivelmente, os melhores vinhos e os grandes crus classés se concentram na região ao sul, fronteiriça à Pauillac do Château Lafite. A modificação foi fruto de décadas de muito lobby do poderoso Barão Philippe de Rothschild. Châteaux de destaque: La Tour de By, Potensac, La Cardonne, Tour Haut-Cassan, La Gorre, Vieux Robin, Landon etc. Após um eclipse entre a década de trinta e meados da década de setenta, sua produção foi retomada com a chegada de André Mentzelopoulos em 1977. Mais do que muitos grandes representantes, para muitos, o Pauillac concentra os Médocs arquetípicos. O segundo vinho do Château Margaux começou a ser produzido no século XIX e ganhou seu atual nome em 1908. Principais produtores: Château Clarke, Ch. Les AOP « Premier Cru » ne concernent que la Champagne et la Bourgogne. Este vinho é a personificação de cinco séculos de tradição e desempenha papel crucial na história mundial do vinho. Situada à margem direita do rio Dordogne, a comuna medieval de SaintÉmilion não constou da classificação de 1855, embora produza vinhos excepcionais. Uma das mais nobres áreas vinícolas da França, Pauillac, concentra três dos cinco grandes de Médoc e Graves: Château Lafite e Mouton-Rothschild, mais ao norte, e Latour, na fronteira com Saint-Julien. Já o Haut-Médoc é a região das grandes estrelas de Bordeaux. Belair, Ch. Não obstante, generalizadamente, os vinhos Premier Cru são tidos, pelo público e crítica, como dos mais finos do mundo. As uvas que não atingem este alto patamar são usadas no altamente respeitável rótulo “Pauillac Baron Nathaniel”. Outros vinhos: Château Riussec, Ch. Bei den Süßweinen: 27 Crus der Herkunftsbezeichnungen Sauternes und Barsac: 1 Premier Cru Supérieur, 11 Premiers Crus, 15 Deuxièmes Crus. "DEUXIÈMES CRUS" - 14 vinhos "TROISIÈMES CRUS" - 14 vinhos "QUATRIÈMES CRUS" - 10 vinhos "CINQUIÈMES CRUS" - 19 vinhos. Listrac Impressionante harmonia entre delicadeza e potência. Bestel voordelig Bordeaux, Bourgogne, Chileense, Elzas, Italiaanse, Languedoc en Roussillon wijnen bij Premier Cru Wijnen. Pequena comuna que ocupa uma área de 12 km. Premier Cru Classé de Bordeaux Home Premier Cru Classé de Bordeaux. Grand cru –designated wines represent only about 1 percent of the total production of Burgundy, but this classification system, developed hundreds of years ago , isn’t a foolproof guide to quality. Wines Premier Cru Pricing - Google Drive Wines Premier Cru Pricing : Bordeaux Prieuré Lichine (4 ème ), Ch. Les Forts de Latour ganha seu nome de um histórico plot do vinhedo L’Enclos, principal vinhedo da propriedade. Médoc Artistas como Miró, Chagall, Braque, Picasso, Tàpies, Francis Bacon, Dali, Balthus, Jeff Koons e até o Príncipe Charles já tiveram suas obras ilustrando o rótulo deste vinho inspirador. Próxima a Saint-Émillion, a comuna de Pomerol possui também sua própria classificação: Premier Cru ou Grand Cru Classé. A metade do século XIX foi uma época de grande aumento no número de produtores da região. O vinho foi produzido pela primeira vez com este rótulo em 1966 e o constante aperfeiçoamento de sua qualidade elevou-o a um nível de excelência na região de Médoc. Premier grands crus classés : Château Lafite-Rothschild. 5 Premiers (4 do Médoc e 1 de Graves); Seu vinho mais famoso é o caríssimo Château Petrus, sem falar no Le Pin, "vin de garage" de produção minúscula e alto preço. Na metade norte da comuna, as grandes estrelas são as propriedades da família Rothschild: os premiers crus classés Châteaux Lafite e Mouton-Rothschild. Nas outras partes, podem ser citados os Châteaux Cissac, Bel Orme Tronquoy de Lalande e Le Bourdieu, dentre outros. Rauzan-Gassies (2ème ), Ch. Under the "Cru" classification system implemented during the Wine Classification of 1855, by order of Emperor Napoleon III, the wines of Bordeaux were to be differentiated by determinable aspects. BORDEAUX: seus Crus Classés e a hierarquia de seus vinhos. No dialeto local, Médoc significa "terra do meio", por estar situada entre o oceano Atlântico e o estuário girondino, e é uma faixa de terra que se estende do norte da cidade de Bordeaux até quase a foz do rio, espremida pela floresta de Landes ao sul e pelas áreas pantanosas da costa. Em 1954, foram criadas três categorias para os vinhos de St. Emilion, sub-região do lado direito de Bordeaux: Premier Grand Cru Classé (A e B), Grand Cru Classé e Grand Cru. A primeira classificação foi feita em 1954 e teve alterações em 1958. Médoc - Classificação dos Vinhos Fourcas Dupré. O Lafite, fino e macio, é uma das mais extensas propriedades da região. Saint émilion - Médoc - Margaux - tous les vins de Bordeaux. Bordeaux, talvez a mais celebrada e conhecida região vinícola do mundo, é a terra dos grandes Châteaux, que, em geral, fazem jus à fama de produzir vinhos muito elegantes, longevos, encorpados e classudos.Os melhores rótulos são realmente excepcionais, enquanto os mais acessíveis apresentam boa relação entre qualidade e preço, além de serem pouco menos encorpados. Os Château Climens e Coutet são as duas únicas propriedades de Barsac classificadas como Premier Cru, todas as outras são de Sauternes. Ao longo dos anos, a seleção se tornou cada vez mais rigorosa, elevando assim a qualidade do Pavillon Rouge, segundo vinho da propriedade, e, consequentemente, do terceiro vinho. Existe uma ideal para cada tipo da bebida, Inner Editora Ltda. A Classificação em 2006, que é a quinta, é a que está em curso: existem dois tipos de "AOCs" em Saint-Emilion: Saint-Emilion e Saint-Emilion Grand Cru. Outros produtores: Ch. Ele provém do mesmo terroir e das mesmas vinhas que o Château d’Yquem. Chäteau … A seleção, porém, é realizada da mesma forma escrupulosa a que é submetido o primeiro vinho da propriedade. Na faixa que margeia o Gironda e o canal de Gaer, que divide a comuna ao meio, o solo é inapropriado para as vinhas. A qualidade excepcional da safra de 2009  tornou possível a produção de um terceiro vinho com um padrão de qualidade nunca alcançado. Château Margaux 2013 (Premier Cru Classé) Tinto, Cabernet Sauvignon (87%), Merlot (10%), Petit Verdot (1,5%) e Cabernet Franc (1,5%), França. Após alguns anos, a criação de um terceiro vinho veio a reforçar a qualidade do Pavillon Rouge, cuja produção acontece a partir do vinho não utilizado no corte do Château Margaux. Château Mouton Rothschild : a couple of hundred acres at Pauillac, near Bordeaux, and a Premier Cru Classé, a classified First Growth, whose reputation is now universal. Lafleur, Ch. Depois dessa pequena faixa inadequada, uma linha contínua de vinhedos toma uma área com 6 km de extensão e 3 de largura. O segundo vinho da propriedade, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, é produzido a partir de uvas oriundas de vinhas mais jovens, colhidas mais cedo do que as demais e vinificadas separadamente. Filters. A grande maioria dos classés se encaixam em appélations comunais: apenas 5 dos 60 estão em áreas cuja denominação no rótulo é a genérica Haut-Médoc. Um vinho marcante fruto de uma combinação de características raramente encontradas: finesse, elegância, complexidade, densidade, intensidade, persistência e frescor. Saint-Estèphe The AOC label (indication of origin) appeared with the association of Bordeaux’s estates. Ele representa cerca de metade da produção da propriedade. Rivaliza com Pauillac como sendo a região de maior prestígio do Medoc. ), TERROIR, DENOMINAÇÕES DE ORIGEM E CLASSIFICAÇÕES DE QUALIDADE. O nome vem do planalto Carruades, um grupo de parcelas adquiridas em 1845 próximas às videiras no topo da colina do Château. La Clarté de Haut-Brion é um vinho branco raro e excepcional, devido tanto à escala de produção extremamente pequena quanto à sua composição. O vinhedo de 20ha é plantado apenas com uvas Sauvignon e fica situado em um plot muito antigo, não coberto pela apelação Margaux na delimitação oficial ocorrida em 1855 devido aos altos riscos de geadas. Siehe auch den Hauptartikel Premier Cru (Burgund).. Conheça abaixo os cinco míticos Premier Cru Classé tintos, o único Premier Cru Supérieur branco e os vinhos secundários de cada propriedade. Graves e Pessac-Léognan Onze de seus vinhos constam da classificação de 1855 e vários "crus bourgeois". Le classement « Premier Cru » est directement lié au terroir, et notamment à la qualité des cépages et des conditions naturelles (ensoleillement, exposition, drainage, etc.). Also in 1855, 21 of the best sweet wines from Bordeaux were classified as Grand Crus Classés in a separate list. Assim, já em meados do século XX, criaram a sua própria classificação, que é revista a cada 10 anos. Outros cinquièmes de destaque são os Châteux. A região costuma ser dividida em Bas-Médoc (no rótulo, apenas Médoc) e Haut-Médoc, a área mais nobre, com diversas AOC comunais. Segundo vinho do Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite apresenta características semelhantes ao Grand Vin, mas com sua própria personalidade ligada a uma maior proporção de Merlot e aos lotes específicos de onde se originam suas uvas. O prazer oriundo da degustação do Yquem é difícil de descrever. Combinando Sémillion e Sauvignon Blanc em proporções quase igualitárias, este vinho personifica a visão utópica da família Larrieu, donos da propriedade no século XIX: obter a expressão aromática dos vinhos de sobremesa mais sofisticados em um vinho branco seco. Beauregard, Ch. Filters. Barão Eric de Rothschild. Léoville Las Cases (2 ème cru), Ch. Uma perfeita combinação de equilíbrio e sabores complexos, que evoluem para uma harmonia marcante ao longo do tempo. Latour (Pauillac), Ch. Os vinhos dentro dessa hierarquia podem ser classificados como crus bourgeois exceptionnels, grands crus bourgeois ou crus bourgeois, em ordem decrescente de importância, embora no rótulo todos só possam usar o adjetivo mais simples. Lestage, Ch. Château Margaux é sem dúvida um dos melhores vinhos de todos os Bordeaux, mostrando finesse, perfume, concentração e longevidade. A região produz também ótimos crus bourgeois, em especial na região a sul e sudoeste da vila de St-Estèphe. Sauternes Nessa região, a camada de cascalho não é tão grossa e o solo argiloso, mais pesado, não consegue drenar com tanta eficiência a água, numa área que pela proximidade do mar já é mais úmida que o restante de Bordeaux. Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis, Premier je suis, Second je fus, Mouton ne change, COMO ESCOLHER VINHOS DE FORMA INTELIGENTE, UVA X PROPRIEDADE (ou por que a casta da uva não aparece no rótulo? Rico, complexo e elegante, apesar de ser produzido em uma pequena quantidade, atingiu rapidamente o status de referência para os amantes de vinhos brancos de Bordeaux. The red wines of the Médoc region on Bordeaux’s left bank were ranked as part of the 1855 Official Classification of Bordeaux wines.